Autor:
lako 12 osoba
50 min
4253
Pancerotice

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna
  • 200 ml jogurta
  • 200 ml mleka
  • 250 g pizza šunke
  • 150 g kačkavalja
  • 100 ml pizza kečapa
  • 1 jaje
  • 2 prstohvata origana
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Mleko i jogurt treba da odstoje bar pola sata na sobnoj temperaturi. Pomešati mleko i jogurt, dodati polovinu brašna pomešanog sa praškom za pecivo, promešati pa postepeno dodavati ostatak brašna i zamesiti testo. Testo razvući oklagijom na pobrašnjanoj podlozi. Pizza šunku iseći na kockice, kačkavalj narendati na krupno rende i sve sjediniti dodavši i pizza kečap i origano. Velikom šoljom vaditi krugove testa, filovati pripremljenim filom i preklopiti spojivši krajeve potisnuvši ih viljuškom. Pancerotice premazati umućenim jajetom. Peći u zagrejanoj rerni 35 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari