lako 3 osoba
30 min
951
Albino projice sa baby spanaćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 belanceta
  • 1 prstohvat šećera
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike ulja
  • 200 ml jogurta
  • 3 kašike belog kukuruznog brašna
  • 5 kašika belog pšeničnog brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 šaka baby spanaća
  • 1-2 kašike lanenog semena (za posipanje)

Priprema

  1. Mikserom penasto umutite belanca, dodajte so, šećer, ulje i jogurt. Nastavite mešanje kašikom ili špatulom. Dodajte brašna u koje je umešan prašak za pecivo. Na kraju umešajte baby spanać. Sipajte po dve tri kašike smese u kalup za mafine. Pospite lanenim semenom i ostavite 5 minuta na toplom mestu. Ubacite u već zagrejanu rernu i pecite na 200 stepeni oko 15-20 minuta. U metalni kalup stavite papirne korpice pre punjenja, za silikonski kalup vam korpice nisu potrebne. Prijatno! Albino projice sa baby spanaćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari