lako 4 osoba
80 min
1020
Tost hleb puter i mleko

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/3 kockice svežeg kvasca
  • 120 ml vode
  • 120 ml mleka
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje
  • 2 kašike putera otopljenog
  • 2 kašike ulja
  • 350 g brašna
  • 1 kašika putera
  • 2 kašike majoneza
  • za posipanje susam

Priprema

  1. Prvo napravite kvasno testo. Nije starter da se razumemo. U staklenu teglu stavite kvasac i šećer i prelijte toplom vodom. Samo malo promućkajte i dodajte 150 g brašna. Sve sjedinite pa odozgo zatvorite streč folijom. Vrlo brzo će da naraste. Da napuni teglu pa i da prelije malo. Tost hleb puter i mleko
  2. U vanglu stavite brašno 150 g, mlako mleko, so, otopljeni puter dve kašike, ulje, jaje i odozgo sadržaj iz tegle. Tost hleb puter i mleko
  3. Sve dobro sjedinite pa polako dodajte preostalih 50 g brašna. Kalup premažite ceo preostalom kašikom putera, pa svuda pospite susam po kalupu. Izručite testo pa stavite preko majonez. Rukama rastanjite testo sve do ivica kalupa, tako će i majonez da se razmaže. Odozgo takođe pospite susam. Stavite da narasta dok ne napuni 2/3 kalupa. Tost hleb puter i mleko
  4. Peče se na 180 stepeni opcija donji i gornji grejač 30 minuta. Pečeno odmah prekrijte krpom na 10 minuta pre serviranja. Tost hleb puter i mleko
  5. Ako želite da bude kao tost hleb mlakog ga isecite celog na parčiće. Mnogo je lep i ovako. Nekoliko dana je svež. Tost hleb puter i mleko
Savet

Od naše drage redakcije dobila sam novu igračku i odmah sam se setila ovog recepta. Odavno ga nisam spremala i eto, iskrslo je da spremim. Ima baš pravi onako mlečni ukus. Probajte nećete se pokajati. Prijatelji prijatno ❤️

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari