8211
Projice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 šolja kukuruznog brašna
  • 1 šolja pšeničnog brašna
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja kisele vode
  • 1 šolja kiselog mleka
  • 300 g sira
  • malo praška za pecivo
  • 4 jajeta
  • 150 g salame
  • 150 g kiselih krastavaca
  • malo soli

Priprema

  1. Salamu i kisele krastavce iseckati na kockice. Kukuruzno brašno, pšenično brašno, ulje, kiselu vodu, kiselo mleko, sir (izmrvljen), malo praška za pecivo, jaja i so sjediniti.
  2. U smesu dodati iseckanu salamu i kisele krastavce.
  3. Modle i pleh podmazati margarinom i izliti smesu, do 2/3 modle.
  4. Peći na 200 stepeni 20 minuta, dok ne porumene.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari