lako 30 osoba
60 min
2066
Pita sa jabukama i orasima

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg jabuka
  • 2 + 2 kašike šećera
  • 2 kašike griza
  • 200 g mlevenih oraha
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 pakovanje kora za putu
  • 50 ml ulja

Priprema

  1. Kore odvojiti po 3 i prekriti krpom da se ne suše (kod mene je bilo 18 kora u pola kg). Pita sa jabukama i orasima
  2. Jabuke očistiti i narendati, pa izmešati sa dve kašike šećera. U drugoj posudi pomešati griz, šećer, cimet i mlevene orahe. Uzeti prvu koru, premazati je uljem, preko nje druga, opet ulje, pa preko treća kora. Po njoj rasporediti oceđene jabuke, pa ih posuti mešavinom oraha. Umotati i ređati u podmazan pleh. Pita sa jabukama i orasima
  3. Postupak ponoviti sa ostalim korama. Nekoliko kašika preostalog soka od jabuka izmešati sa ostatkom ulja, pa premazati rolate u plehu. Peći oko 40 minuta na 180 stepeni. Malo ohladiti, pa iseći i posuti šećerom u prahu, pa poslužiti. Pita sa jabukama i orasima
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari