lako 30 osoba
60 min
1608
Uvrnuti štapići sa susamom

Sastojci

Potrebno je:

  • 150 ml kisele vode
  • 150 ml ulje
  • 1 kašićica soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 50 g susama

Za posipanje:

  • 50 g susama

Priprema

  1. Brašno prosejati, dodati so i prašak za pecivo i susam izmešati. Dodati ulje i kiselu vodu, pa zamesiti testo. Testo je masno i lako se radi. Rernu upaliti da se greje na 180 stepeni, a pleh od rerne obložiti papirom za pečenje. Na blago pobrašnjenoj površini razviti testo u pravougaonik. Dobro posuti susamom, pa preći oklagijom kako bi se susam što bolje zalepio za testo. Seći na štapice željene dužine. Svaki štapić uvrnuti, držeći za jedan i za drugi kraj. Ređati na pleh, sa malim razmakom između. Peći oko 25 minuta ili dok ne očvrsnu i poprime blago zlatnu boju.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari