lako 4 osoba
60 min
415
Fina pita sa krompirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kore za pitu
  • 500 g krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu biber
  • 50 ml ulje
  • 100 ml kisele vode

Priprema

  1. Krompir i luk očistiti, izrendati i propržiti na malo ulja. Zatim posoliti, začiniti i pobiberiti po ukusu. Ulje i kiselu vodu pomešati. Raširiti jednu koru i poprskati je mešavinom ulja i kisele vode pa odgore staviti još jednu pa i nju poprskati i rasporediti kupus pa urolati. Tako urolano staviti u krug na sredini tepsije. Tako uraditi do kraja sa korama samo motati oko prve pa premazati mešavinom. Pa peći oko 35 minuta da dobije prijatnu preplanulost.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari