Ovseni štapići

Priprema

1. Viljuškom usitniti sir, dodati jogurt i jaja i dobro izmešati. Posoliti po ukusu i dodati prašak za pecivo.
2. U smesu sipati ovsene pahuljice i semenke lana. Izmešati, a zatim rukom oblikovati testo. Ostaviti da malo odstoji i da se svi sastojci povežu.
3. Testo rastanjiti na 2 cm debljine i iseći štangle. Još je lakše ako imate modlu za štapiće. Tada podeliti masu na 20 komada i utiskivati svaki komad u kalup.
4. Štapiće vaditi jedan po jedan iz kalupa i uvaljati ih u semenke suncokreta. Jako lepo se lepe semenke za ovakvo testo. Ređati štapiće u pleh.
5. Rernu zagrejati na 200 stepeni, pa kada se ubaci pleh u nju, smanjiti temperaturu na 180 stepeni. Peku se 30 minuta.
6. Štapići mogu da se jedu odmah čim se malo prohlade. Podjednako su lepi i kada su sasvim hladni. Mogu da stoje više dana. Prijatno!