Hleb sa suvim kajsijama
Sastojci
Potrebno je:
- 120 ml mleka
- 1 kesica suvog kvasca
- 180 g jogurta
- 100 g margarina/maslaca
- 4 kašike šećera
- 2 kesice vaniiin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
- 100 g suvog grožđa
- 100 g suvih kajsija
- 400 g brašna
Priprema
-
U mlako mleko dodati kvasac, šećer, 2 kašike brašna i izmešati. Zatim umešati 3 kašike brašna, so, vanilin šećer, prašak za pecivo, jogurt, omekšali margarin (sobne temlerature), seckane suve kajsije, suvo grožđe i izmešati. Postepeno dodavati brašno i zamesiti testo.
-
Kalup za hleb premazati uljem i posuti brašnom. U pripremljeni kalup prebaciti testo. Premazati uljem, prekriti providnom prianjajućom folijom i ostaviti da odstoji 40 minuta.
-
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta.
-
Pečeni hleb izvaditi iz rerne te izručiti iz kalupa. Uviti u kuhinjsku krpu i ostaviti da se ohladi te seći i poslužiti.
Savet
Mir Božji,Hristos se rodi!Srećan Bożić!
Komentari