lako
10 osoba
100 min
43
Pirinčani hleb
Pirinčani hleb
Sastojci
Za testo:
- 350 g pirinča
- 2 dl tople vode
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica soli
- 7 g suvog kvasca
Priprema
-
Pirinač uveče dobro oprati preliti vodom i ostaviti preko noći. Sutradan dobro ocediti pirinač staviti ga u posudu dodati vodu, so, kvasac i ulje i dobro izmiksati sa štapnim mikserom sve dok se ne dobije tečna smesa. U uzani kalup staviti papir za pečenje sipati dobijenu smesu pokriti i ostaviti 2 sata. Peći na 200 stepeni 40 minuta tj. proveriti čačkalicom da li je pečeno. Ohladiti, seći i uživati u dobrom hlebu bez glutena.
Komentari