Autor:
lako 6 osoba
30 min
41024
Proja sa sirom i šunkom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 šolje kukuruznog brašna
  • 1 šolja kukuruznog griza
  • 3 šolje belog brašna
  • 1 šolja mleka
  • 2 šolje jogurta
  • kisela voda
  • 300 g sitnog sira
  • 100 g šunke
  • 100 g kačkavalja
  • 1 kiseli krastavac
  • 1 kisela paprika
  • so
  • biber
  • 2 jajeta

Priprema

  1. Umutiti jaja pa dodati so, biber, mleko, jogurt, kiselu vodu, a zatim i kukuruzni griz, brašno i kukuruzno brašno, sjediniti, a zatim dodati i sve ostalo naseckano sitno. Smesa treba biti malo gušća nego što je za palacinke (ne sme biti pretvrdo). Zatim smesu preliti u nauljenu tepsiju i peći na 180 dok ne porumeni. Prijatno! Proja sa sirom i šunkom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Maja Radic ExJovanov
    probala prelepo ....smile
  • Nerina
    Ljiljana,posto ima jaja nije potreban prasak za pecivo(ja ga ne stavim)Ali naravno i ako ga stavite,necete pogresiti. grin
  • Ljiljana
    Da li je potreban prasak za pecivo ?
  • Marijana Visnjic Ex Mudric
    super je recept,takav imam i ja,jedino sto ja kukuruzni griz potopim u mleko na pola sata,pa tek onda dodajem ostalim sastojcima,lepse je!