Pita sa višnjama (22)

Priprema

1. Očistiti višnje od kostima i posuti pripremljenim šećerom. Kore za pitu razdvojiti po dve za zavijanje. Sastaviti vodu, vanilin šećer i ulje za premazivanje. Jednu koru četkicom premazati sastavom za premazivanje pa preko nje staviti drugu koru. Poređati višnje na početku kore, saviti krajeve i zaviti u rolat. Tako redom po dve kore, znači prvu mažemo sastavom pa na drugu stavljamo višnje i zavijamo. U pleh staviti malo ulja i podmazati pa poređati savijene pite. Preko svih premazati sastavom koji je ostao. Uključiti rernu na 200 stepeni, pa staviti da se pita peče. Pečenu pitu izvaditi iz rerne i pokriti krpom da se prohladi. Seći na parčiće, posuti šećerom u prahu i poslužiti. Prijatno.