Autor:
srednje 20 osoba
100 min
10183
Lisnate kiflice (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g mekog brašna tip 400
  • 1 pakovanje margarina
  • 1 pakovanje svežeg kvasca
  • 2 kašičice za kafu soli
  • 200 ml mlake vode
  • 1 šoljica za kafu ulja
  • 200 g feta sir
  • 1 jaje

Priprema

  1. U mlaku vodu rastopiti kvasac, dodati so i brašno. Zamesiti glatko testo. Lisnate kiflice (3)
  2. Razviti koru i narendati trećinu margarina. Preklopiti testo i staviti 15 minuta u zamrzivač. Tako tri puta. Lisnate kiflice (3)
  3. Razviti koru iseći na kockice i puniti sirom pomešanim sa jednim belancetom. Praviti trougliće. Lisnate kiflice (3)
  4. Premazati kiflice žumancetom i peći u unapred zagrejanoj pećnici na 200 C 20 minuta. Lisnate kiflice (3)
Savet

Prave lisnate kiflice, kao kupovne. Prijatno.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zorica
    Gospodjo Mirjana,testo se razvije,izrenda se trecina margarina,preklopi se na jednu stranu i staviti 15 min u zamrzivac.Postupak ponoviti jos dva puta s tim sto se testo preklapa samo na istu stranu.Veliki pozdrav i uspeh u spremanju.
  • Mirjana Vukovic
    postupak preklapanja me zanima