lako
6 osoba
20 min
224468
Brza pita sa pavlakom
Brza pita sa pavlakom
Sastojci
Kore:
- 1 pakovanje kupovnih kora
Fil:
- 5 jaja
- 1 kašičica soli
- 2 pavlake
- 1 kiselo mleko
- 1/2 praška za pecivo
Za mazanje kora:
- 2 kašike masti
- 5 kašika mleka
Priprema
-
Umutimo dobro jaja sa mikserom pa dodamo ostale sastojke - so, pavlaku, kiselo mleko i prašak za pecivo pa sjedinimo sa kašikom.
Ostavimo sa strane. Mikserom umutimo mast i mleko da se lepo sjedini. Uzimamo po jednu koru i mažemo sa mašću (stavljamo malu količinu, jednu kašičicu) pa prko toga 2-3 kašike fila, urolamo u rolat pa slažemo u krug. Kada završimo sve premažemo sa malo masti i ostatkom fila.
-
Stavljamo u prethodno zagrejanu rernu na 220 stepeni i pečemo dok ne porumeni.
Kada izvadimo iz rerne onako vruće premažemo sa kašikom pavlake i ostavimo da se prohladi.
Služiti uz jogurt.
Komentari