lako
6 osoba
20 min
49729
Pekmez pita
Pekmez pita
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1 šolja šećera
- 1 i 1/2 šolje mlijeka
- 1 šolja jogurta
- 1 šolja pekmeza od jabuka
- 1 šolja griza
- 2 šolje kukuruznog brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 1/2 šolje sjeckanih oraha
- 1/2 šolje ulja
Priprema
-
Umutiti jaja sa šećerom, dodati mlijeko, jogurt, pekmez, ulje, griz, kukuruzno brašno i prašak za pecivo sa vanilin šećerom.
-
Sve dobro promiješati, pa izliti u pouljen pleh. Peći 10tak minuta na 200 C, izvaditi i posuti orasima, pa vratiti u pećnicu i peći još 20 tak minuta, na istoj temperaturi. Prohladiti, pa rezati pitu.
Komentari