lako 4 osoba
60 min
17145
Brze piroške

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kvasac
  • 200 ml mleka
  • 400 g brašna
  • 150 g krompira
  • 2 jajeta
  • 200 g sira
  • po potrebi so
  • ulje

Priprema

  1. Kvasac otopiti u mleko, dodati brašno, skuvan i izgnječen krompir, žumanca i malo soli. Dobro izraditi testo, razvući oklagijom tanku koru. Koru iseći na kocke 5 sa 5 i filovati ih umućenim belanca sa sirom. Urolovati svaku kocku i pržiti na zagrejanom ulju. Ne treba ih pržiti na previše vrelom ulju, već na umerenoj temperaturi da spolja ne pregore i ostanu sa unutrašnje strane nepečene. Brze piroške

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dijana Spasojevic Pelemis
    Pise vam...150gr krompira....
  • Dragica Golubovic
    Nigde ne pise koliko krompira??? Velika greska. Budite ljubazni i napisite prave mere recepta.oh oh
  • Jelica Jankovic
    koliko krompira treba za ove piroske posto nije napisano u receptuohh
  • CURIC IVANA
    Ja takodje zelim da znam koliko krompira ide jer u receptu ne pise a u nacinu pripreme pise wink zelim da ih spremim sto pre smile
  • Danijela Jevtic
    Dobar dan Ljiljana,samo da pitam kolko krompira ide u ovim piroskama?