Autor:
lako 60 osoba
60 min
12185
Susam štapići

Sastojci

Kora:

  • 1 kocka kvasca
  • 12 kašika mleka
  • 2 žumanca
  • 200 g masti ili margarina
  • 1 kašičica soli
  • 600 g brašna

Premazivanje:

  • 2 belanca
  • 50 g susama
  • 50 g maka

Priprema

  1. Od navedenih sastojaka za koru dobro umesiti glatko testo koje se ne lepi za ruke. Testo ne treba da odmara.
  2. Razviti koru u pravougaoni oblik na pobrašnjenoj površini, pa je onda premazati umućenim belancima i posuti susamom. Okrenuti koru i opet premazati belacima i posuti makom. Koru iseći na trake sirine oko 1cm i dužine oko 10 cm (meni su tako najbolji). Štapiće uvijati i ređati na nauljen pleh i peći u rerni na 200 stepeni oko petnaestak minuta.
Savet

Ja ovog puta nisam imala mak, samo sam pravila sa susamom. Po želji možete i sa semenkama od lana, suncokreta ili nekim drugim.... Prijatno....

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!