Sastojci
Testo:
- 3 jajeta
- 3 šoljice mleka
- 2 šoljice ulja
- 3 šoljice pšeničnog brašna
- 1,5 šoljica kukuruznog brašna
- 1,5 šoljica palente
- 1 kesica praška za pecivo
- 300-350 g sira
Priprema
1
Umutiti jaja, pa dodati mleko i ulje.
2
U posebnoj činiji pomešati pšenično brašno, kukuruzno brašno, palentu i prašak za pecivo, pa dodati u tecne sastojke i sjediniti mešanjem.
3
Izmrviti sir, dodati masi i blago izmešati.
Savet
Savet:
Poslužiti , uz jogurt ili mleko, za doručak ili večeru ili kombinovati sa raznim predjelima.