Autor:
lako 25 osoba
90 min
31705
Mafini - Španska pita

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 čaše jogurt
  • 3-4 čaše brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • malo soli
  • 200 g šunke
  • 200 g kiselih krastavaca
  • 4 jaja

Priprema

  1. Umutiti jaja pa dodati jogurt i ulje. Sve lepo sjediniti pa dodati prvo 3 čaše brašna, pa ako je masa ređa dodati još jednu da se dobije masa srednje gustine. Zajedno sa brašnom dodati i prašak za pecivo i so. U pripmljenu smesu dodati narendanu salamu i seckane krastavčiće. U pleh za mafine staviti papirne korpice i u svaku korpicu sipati smesu. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandar
    A šta tačno znači testo srednje gustine? Uporedie sa nekim drugim testom, recimo za palačinke
  • Tanja Lazic
    pa malo , koliko da testo ima masnocu....recimo jednu malu soljicu
  • Nevena Vujosevic
    A koliko ulja stavljas otprilike? smile