Pogačice sa 3 vrste brašna
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja od jogurta kukuruznog brašna
- 1 šolja od jogurta brašna od heljde
- 1 šolja od jogurta pšeničnog brašna
- 2 jajeta
- 1 prasak za pecivo
- 2 dl jogurta
- malo ulja
- malo vode
- malo sira
Priprema
- Pomešati ove tri vrste brašna sa praškom za pecivo, pa dodati jaja, jogurt, ulje, posoliti i dodati vode. Količina vode nije predviđena precizno. Masa ne treba da bude ni žitka, a ni previše gusta. Izliti masu u podmazanu tepsiju (sa kalupima) i na sredini pogačice ubaciti po kriškicu sira. Peći na temperaturi 200 C, oko 20-25 minuta.
Komentari