srednje 4 osoba
90 min
7829
Domaće krofne

Sastojci

Za testo:

  • 3 žumanceta
  • 1 kašika šećera
  • na vrh noža soli
  • 3 kašike ulja
  • 1 kvasac
  • 700 g mleka
  • brašno

Za dodatak na krofne:

  • 400 g šećera u prahu
  • 1 čoko preliv

Priprema

  1. Tri žumanca, jedna kašika šećera, na vrh noža soli i tri kašike ulja zamesiti sa mlekom i kvascem i sačekati da nadođe. Domaće krofne
  2. Kada nadođe razviti testo debljine jednog prsta. Domaće krofne
  3. I vaditi modlom za krofne. Domaće krofne
  4. Pustiti da malo odstoje i prziti u zagrejanom ulju. Domaće krofne
  5. Gotove krofne uvaljati u šećer u prahu i po želji preliti čokoladnim prelivom. Prijatno. Domaće krofne
Savet

Testo se može koristiti za pravljenje štrudli i pita.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari