srednje 6 osoba
60 min
12009
Pismo pita

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 250 g margarina

Fil:

  • 500 ml pavlake
  • 200 g sira
  • 1 kesica suvog vlašaca
  • 3 jajeta

Priprema

  1. Margari istopiti u malu šerpicu. Fil pripremiti. Pismo pita
  2. Uzeti 6 kora i svaku premazati sa margarinom. Zadnju koru ne mazati. Kad ste sve kore namazali isijeci te na 4 dijela. Pismo pita
  3. Na sredinu stavite nadjev od fila, krajeve namažite margainim i zatvorite pismo. Pismo pita
  4. Kad ste zatvorile sve četiri strane, ponovo ih premažite margarinom, dodajte malo sira na sredinu i sušeni vlašac. Pismo pita
  5. Pita pismo ređati na pleh. Pismo pita
  6. Peći na 200 C oko 30 minuta. Pismo pita
  7. Gotov proizvod ostaviti da se prohladi 15 minuta. Preporučujem da nakon pečenja pite stavite na papirne salvete da upiju višak masnoće. Služiti sa jogurtom. Kora je hrskava, topi se ustima, a o ukusu da ne pričam. Prijatno! Pismo pita
Savet

Za nadjev možete koristiti (spanać, blitvu) šta ko voli. Ja obožavam vlašac zato ga koristim uvek gdje mogu.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jadranka Tomasevic
    Danas sve želje ispunjavam,ostavi adresusmile
  • Erna
    A sada svi kojima se ovo,kao meni,dopada...ostavite podatke,adresu...a Jadranka će nam poslati "pisma"...wink Bez šale,odličan recept...obavezno ću probati!smile