lako
12 osoba
60 min
5681
Mc Donald's pogačice
Mc Donald's pogačice
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 250 ml mleka
- 6 kašika ulja
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 1,5 kašika soli
- 1 kockica kvasca
- voda
Priprema
-
U mlako mleko dodati šećer i izmrvljen kvasac. Kada kvasac nadodje, zamesiti testo sa brašnom, uljem i solju. I ostaviti da testo nadođe.
-
Premesiti testo, napraviti 12 lotpica i ostaviti da i one narastu, dok ne udvostruče veličinu.
-
U jednoj većoj šerpi prokuvati vodu, dodati so (1,5 kašiku), stavljati pogačice i kuvati 2-3 minuta. Pogačice okrenuti u vodi jer ne budu potpuno potoljene, osim kada se tek stave, ali odmah isplivaju na površinu.
-
Vaditi ih i kratko staviti na kuhinjsku krpu da se ocede, a onda ređati u pleh obložen pek papirom, posuti susamom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni. Nije potrebno ničim premazivati, dobiju sjaj zbog kuvanja u vodi.
Komentari