lako 3 osoba
30 min
153387
Pržene girice

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g girica
  • 2 kašike kukuruznog brašnaa
  • malo kukuruznog brašna
  • 1 kašičica mlevene crvene paprike
  • 1 kašika mekog brašna T-500
  • malo morske soli
  • 250 ml maslinovog ulja za prženje

Priprema

  1. Girice oprati i staviti na salvetu da upije višak vode. Posebno napraviti mešavinu od kukuruznog brašna, kukuruznog griza, mlevene crvene paprike i mekog brašna. Uvaljati girice u pripremljenu mešavinu brašna i lagano protresti da otpadne višak brašna. Pržene girice
  2. Maslinovo ulje sipati u dublju šerpu i staviti na vatru da se dobro zagreje. Staviti girice da se prže na jakoj vatri 10-ak minuta. Ja sam ovu količinu pekla u dve ture. Pržene girice
  3. Izvaditi na salvetu da upije višak masnoće i posoliti. Pržene girice
  4. Prebaciti na tanjir za serviranje. Pržene girice
Savet

Ako želite brz, a zdrav obrok pržene girice su idealan izbor. Girice su vrsta ribica koje žive u priobalju u velikim jatima i spadaju u plavu ribu.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Nesovanovic
    Erna draga a kako su fineee. Pa bevanda pose njih. Uživancija!
  • Erna
    Ajme...kako su lipe! raspberry
  • Vesna Nesovanovic
    Dobar savet zlata vredi!
  • Bojan Dimitrijević
    Gilice ce te lakse uvaljati ako ih stavite u kesi dodati navedenu mesavinu, zatim kesu naduvajte i dobro je protresite.
  • Vesna Nesovanovic
    Hvala draga moja Jadranka. Obo\avamo ih. smile
  • Jadranka Tomasevic
    Super su,bas bi mi pprijalo!raspberry