13677
Smuđ sa pečurkama i struganim sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 smuđ od 1 kg
  • 2 dl milerama
  • 300 g pečuraka
  • 2 kašike struganog sira
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. Ribu oprati, očistiti, ocediti, iseći na komade i posoliti. U tiganj staviti ulje i ispržiti ribu sa obe strane. Pečurke oprati i obariti, iseckati pa poređati po ribi. Preliti mileramom i nastruganim sirom. Pre jela staviti ribu u rernu da sir porumeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Odlicnoooo, njamiiii