srednje 4 osoba
60 min
6315
Šaran sa renom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml Moja Kravica Kuhinjica pavlake
  • za kuvanje
  • 1 šaran
  • 100 g rendanog rena
  • 1 dl belog vina
  • limunov sok
  • 1 veza zeleni
  • 1 lorber
  • 10 zrna bibera
  • 1 glavica crnog luka
  • malo sirćeta

Priprema

  1. Zelen i crni luk iseći nakolutove i preliti belim vinom, dodato so, biber, lorber, sirće i vodu.
  2. Upola skuvati povrća pa lagano spustiti šarana (može ceo, a mogu i isečeni komadi).
  3. Kad je šaran kuvan lagano ga izvaditi. Servirati na podlogu od zelene salate i barenog povrća,a zatim pomesati Moja Kravica Kuhinjica pavlaku za kuvanje i sitno rendar ren i preliti ribu. Šaran sa renom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari