lako 4 osoba
45 min
5879
Skuša

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg skuše
  • 5 čena belog luka
  • 1 dl ulja
  • 1 limun
  • 1 kašika sirćeta
  • po ukusu soli
  • peršunovo lišće

Priprema

  1. Očistiti skušu, pa je iseče na 4 dela. Pržiti je na ulju, sa jedne i sa druge strane, dok lepo ne porumeni. Kada su gotove poređati ih u tacnu i preliti marinadom. Odozgo iscediti limun i može se poslužiti.
  2. Marinada se pravi na sledeći način: Ulje i sirće sjediniti, dodati sitno seckan beli luk, peršunovo lišće i so. Ostaviti da odstoji malo. Možete je napraviti pre nego počnete pržiti sklušu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gaga
    Super, ukusno, jednostavno winkwinkwink
  • Ljubica Stankovic
    Super smile
  • Verica Nikolić
    Izvrsnosmile
  • Kristina Virag
    Da znaš da jeste smile ja je ne volim, ali ovako spremljenu mogu pojesti. raspberry
  • Marina Zdravkovic
    Jako ukusno spremljena smilesmilesmile