srednje 2 osoba
40 min
3726
Karavan lignje

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g smrznutih lignji
  • 100 g njoka
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 250 g Italijanske mešavine povrća
  • morska so
  • mleveni biber
  • beli luk (začin)
  • peršunov list
  • 100 ml maslinovog ulja
  • Italijanski začin

Za dekoraciju:

  • limun
  • limeta
  • čeri paradajz
  • rukola
  • nar

Priprema

  1. Njoke i Italijansku mešavinu spremiti prema uputstvu sa pakovanja. Zagrejati maslinovo ulje, staviti lignje, začiniti navedenim začinima i poklopiti tiganj, da se dinstaju u sopstvenom soku. Povremeno drmusati tiganj bez mešanja. Posle 20 minuta dodati njoke i pavlaku za kuvanje, posuti seckanim peršunovim lišćem i ostaviti da ključa na tihoj vatri još 3 minuta. Služiti uz italijansku mešavinu i dekorisati po ukusu. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari