Autor:
lako 4 osoba
50 min
3865
Girice sa pomfritom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg girica
  • po potrebi pšeničnog brašna
  • po potrebi kukuruznog brašna
  • malo suvog biljnog začina
  • malo origane
  • malo ulja
  • 1 glavica belog luka
  • malo sirćeta
  • 1 kg krompira

Priprema

  1. Pomešati pšenično i kukuruzno brašno, suvi biljni začin i origano. Girice očistiti, uvaljati ih u mešavinu brašna i začina, pa ih pržiti na zagrejanom ulju. Beli luk sitno iseckati, dodati malo ulja i sirćeta pa preliti pržene girice. Krompir iseckati na štapiće, ispržiti i poslužiti uz girice.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari