Losos sa peršunom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kremenadle lososa
- 2 veze peršuna
- 1/2 limuna - sok
- 1/3 čaše belog vina
- 2 kašike ulja
- 2 šargarepe
- 4 čena belog luka
- začin
Priprema
-
Uzmite lososa i od obe strane začinite začinom za ribu, na gornju stranu začinite i ruzmarinom. Losos stavite u tavu na papirom za pečenje i stavite u već zagrijanu rernu da se peče 10 minuta i posle toga izvadite i stavite u smesu sa peršunom.
-
U drugu tavu iseckajte peršun, stavite iseckani beli luk, šargarepa na kolutove, iscedeni limun, ulje, belo vino, so, sve to pomešajte.
-
U smesu sa peršunom stavite lososa i vratite u rernu da se peče još 10 minuta.
Savet
Ovaj recept sa peršunom možete uraditi i sa drugom vrstom ribe. Prijatan ručak ♡
Komentari