lako 4 osoba
25 min
4982
Girice (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg girica
  • po ukusu začina za ribu
  • po ukusu soli i bibera
  • malo limunovog soka
  • malo maslinovog ulja

Za prilog:

  • 6-7 krompira
  • 1 brokoli
  • po ukusu soli i bibera
  • po ukusu belog luka u prahu

Priprema

  1. Girice oprati i očistiti od iznutrica. Posušiti i začiniti mešavinom začina za ribu, pobiberiti i posoliti po ukusu. Porskati sa par kapi maslinovog ulja. Na štapiće za ražnjiće poređati po 7 ribica, ili po želji, pa pržiti po par minuta na ugrejanom ulju, sa obe strane. Poslužiti uz krompir i brokoli koje smo skuvali,začiniti i kratko propržili na maslacu. Girice (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari