Pohani file soma

AUTOR: lako 7 osoba 30 min
Pohani file soma zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg filea od soma
  • mljeveni ružmarin
  • sol
  • biber
  • maslinovo ulje
  • limun (sok)
  • Za pohanje:
  • prezle
  • brašno
  • jaja

Priprema

1

Svaki file dobro utrljajte s kombinacijom soli, bibera i ružmarina s obje strane.

2

Neka tako stoji pola sat-sat.

3

Zatim svaki file stavite u brašno pa u jaja pa u prezle.

4

Kladično pohajte, dok ne porumene s obje strane. Brzo je gotovo.

5

Na papirnatom ubrusu ih ocijedite od viška masnoće.

6

Meso je izrazito meko i sočno!

Savet

Savet:

Pohani file pokapajte limunovim sokom i poslužite uz krumpir salatu. Dobar Vam tek!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept