lako
3 osoba
45 min
20941
Girice iz rerne (3)
Girice iz rerne (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g girica
- oko 4-5 kašika kukuruznog brašna
- oko 3 kašike pšeničnog brašna
- 1-2 kašičice aleve paprike
- po ukusu soli
- nekoliko kašika ulja
Priprema
-
U manju posudu pomešajte kukuruzno brašno, pšenično brašno i alevu papriku. U drugu manju posudu sipajte ulje. Girice operite pod mlazom hladne vode pa ih stavite između krpe i tapkajte ih kako bi upile višak vode. Zatim girice posolite i ostavite desetak minuta da stoje. Pleh u kome ćete peći girice prekrijte pek papirom. Svaku giricu uvaljajte u suvu mešavinu, a zatim "provucite" kroz ulje pa ređajte jednu do druge u pleh. Tako složene girice pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni desetak minuta, a zatim smanjite na 180 i pecite dok lepo ne porumene. Služite ih tople ili hladne.
Komentari