Posna mix salata
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g krompira
- 300 g šargarepe
- 100 g mlevenog kikirikija
- 50 g pečenog susama
- po potrebi ajvar
- po ukusu so
- limunov sok
- ulje
- beli luk
Priprema
-
Krompir i šargarepu očistiti i skuvati. Ostaviti da se povrće prohladi. Prvo izrendati krompir, pa dodati susam i kikiriki, a nakon toga začine i ajvar. Ajvar treba dodavati dok ne dobijete željenu gustinu. Nakon toga dodati rendanu šargarepu.
Savet
Ne morate dodavati ulje ukoliko ga ima dosta u ajvaru.
Komentari