Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 3 glavice crnog luka
- 1 dl ulja
- 1 dl vinskog sirćeta
- 1 kašika persunovog lišća
- biber
- so
Priprema
1
Krompir operite i obarite sa ljuskom u slanoj vodi. Prohladen krompir oljuštite i isecite na tanke listiće.
2
U činiju stavljajte naizmenično krompir i luk, posolite, pobiberite i prelivajte uljem.
3
Kada potrošite sav materijal, razblažite sirće sa malo vode i prelijte preko salate.
4
Salatu ukrasite peršunovim lišćem.