lako 4 osoba
30 min
2685
Salata sa somom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kom fileta soma/oslića
  • limun
  • 1/2 glavice kupusa
  • 1 šargarepa
  • ren
  • senf
  • 2 kašike semenki
  • so
  • biber
  • crvena paprika
  • maslinovo ulje

Priprema

  1. Salata sa pečenim somom. Filete soma začiniti i uvaljati u začine i crvenu začinsku papriku. Poređati na pek papir i pofajtati sa malo ulja. Peći u rerni dok meso ne omekne. Izrendati kupus, šargarepu, iscepkati meso i posuti semenkicama. Napraviti dresing od domaćeg rena, dijon senfa, soka od limuna, maslinovog ulja, soli i bibera i preliti salatu.
  2. Semenke - susam, lan, golicu blago prepecite na suvom tiganju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Zdravkovic
    Verujem da je jako ukusna salata smile
  • Tijana
    Interesantno