lako
4 osoba
15 min
3839
Prolećna salata (11)
Prolećna salata (11)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kovrdžava crvena salata
- 2 mlada crna luka
- 1 crni luk
- 1 ljubičasti luk
- 1 krastavac
- 1 veza rotkvica
- 1 šargarepa
- 2-3 paradajza
- 9-10 šeri paradajza
- 100 g feta sira
- po ukusu soli i bibera
- po ukusu maslinovog ulja i sirćeta
- 1 kašičica začina sa uksuom bosiljka, mocarele i paradajza
- nekoliko listića svežeg bosiljka
Priprema
-
Svo povrće očistiti i naseći na krupnije komadiće, a salatu iscepkati. Ostaviti nekoliko šeri paradajza celih. Šargarepu iseći na trakice. Pomešati u činiji svo povrće, a posebno umutiti maslinovo ulje sa sirćetom i preliti preko povrća koje smo prethodno posolili i pobiberili. Rashladiti pre služenja.
Komentari