Sastojci
Potrebno je:
- 5 kašika soka od limete
- 3 kašike šećera od palme ili smeđeg šećera
- 2 kašike i 2 kašičice ribljeg ulja
- 2 kašike sušenih kozica
- 4 čena belog luka
- 1,750 g zelene papaje
- 2 paradajza
- 1 paprika, babura
- 1 šolja svežeg korijandera
- 2 zelena luka
- 1 čili
- 2 kašike seckanog slanog kikirikija
Priprema
2
3
Savet
Savet:
Ovo je jako osvežavajuća i ukusna salata. Naravno ne može se svuda nabaviti zelena papaja, ali ako je to slučaj koristite umesto toga drugo korenasto povrće, možda i malo rendane jabuke i dresing će dočarati ostalo.