Autor:
lako 4 osoba
20 min
8159
Salata sa piletinom i šampinjonima

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 380 g pilećeg filea
  • oko 400 g šampinjona
  • 1 zelena salata
  • 1 krastavac
  • so
  • biber
  • mješavina začina
  • ulje za prženje

Preliv:

  • 250 ml jogurta
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • malo soli i bibera
  • 1 limun - sok
  • 2 čena češnjaka

Priprema

  1. Pileći file narezati na parčad, začiniti po ukusu, pa pržiti na ulju (ili još bolje - na roštilju)! Šampinjone očistiti, narezati, propržiti. Zelenu salatu oprati, posušiti, pa kidati na parčad; podijeliti na 4 porcije. Preko naribati po četvrtinu krastavca. Rasporediti piletinu i šampinjone. Sjediniti jogurt, malo soli i protisnut češnjak. Dodati maslinovo ulje. Preko salate pokapati limunov sok, preliti jogurtom; po ukusu dodati još bibera, pa poslužiti! Salata sa piletinom i šampinjonima

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!