lako 4 osoba
20 min
7758
Meksička domaćinska salata

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 veće pečene crvene paprike
  • 200 g šampinjona
  • 200 g praziluka
  • 200 g kukuruza šećerca iz konzerve
  • 200 g crvenog pasulja iz konzerve
  • po potrebi so
  • po potrebi ulje
  • po potrebi sirće

Priprema

  1. Na ulju propržiti praziluk isečen na kolutiće, pa dodati šampinjone isečene na listiće. Kada se proprže, skloniti sa vatre, posoliti, dodati crvenu papriku očišćenu i isečenu na tračice. Zatim dodati kukuruz, pasulj (koje isperete malo vodom i ocedite iz konzerve) i sirće. Još malo posoliti i dobro izmešati. Prijatno! Meksička domaćinska salata
Savet

Mere možete povećati po potrebi. Može se dodati i ljuta paprika po želji. Salata je ukusna i odmah po završetku pripreme, dok je topla, a ne gubi na ukusu i kad se dobro ohladi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!