Šopska salata

Priprema

1. Oprati i očistiti svo povrćem pa ga naseckati po želji na kolutove, kockice ili male kriške i sipati u veću činiju. Dodati i jednu ljutu papričicu iseckanu, ako volite.
2. Feta sir iseckati na kockice, a može se i izrendati, po želji, pa sipati u sud sa povrcem i izmesati lagano.
3. Salatu posoliti, ko voli kiselije može i malo sirceta da sipa, ja ne stavljam jer su paradajz i sir dovoljno kiseli. Poprskati uljem.
4. Salatu sipati u jednu veću ili dve manje činije u kojima će biti poslužena. Salatu treba posuti sa svežim iseckanim peršunom koga trenutno nisam imala pa je izostao. Dobro je rashladiti pre služenja.