Sos od višanja (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g višanja
- 4 dl vode
- 4 kašike šećera
- 1 korica limuna
- 4-5 karanfilica
- 1-2 kašike gustina
Priprema
- Višnje očistiti od koštice. Kuvati na laganoj vatri oko 20tak minuta. Razmutiti gustin ili brašno i dodati u sos. Još kratko prokuvati. Služiti uz pohovano ili pečeno meso sa krompir pireom ili pečenim mladim krompirima.
Komentari