lako 6 osoba
30 min
10631
Sos za pečenu i dinstanu piletinu

Sastojci

Potrebno je:

  • 30 g iseckanog kikirikija
  • 1 kašika ulja
  • 2 kašičice putera od kikirikija
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 100 ml vode
  • 1/3 kockice za pileću supu

Priprema

  1. Svesku za recepte, koju vidite, morala sam da prikažem, zato što sam je dobila od drage prijateljice koja zna za moju najveću slabost, a to je - prikupljanje recepata.
  2. Sos: 100 ml vode staviti da proključa. Kada proključa staviti trećinu kockice za supu i rastopiti je.
  3. U manjoj šerpici staviti kašiku ulja i kada se ugreje izručiti iseckani kikiriki. Pržiti, na tihoj vatri, dok dobije blagu braon boju. Kada kikiriki promeni boju sipati pripremljenu supu i izmešati. Zatim dodati puter od kikirikija i kiselu pavlaku. Sve dobro promešati i kuvati dok se zgusne.
  4. Ovaj sos je fantastičan za prelivanje pečene ili dinstane piletine. Probajte, pa ćete se uveriti i sami.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari