Beli sos
Sastojci
Potrebno je:
- 10 g butera
- 2 kašike brašna
- 2 kašike ulja
- 2 čaše supe
- 1 kašika sirćeta
- 1 jaje
- so
Priprema
- Na zagrejanom ulju malo propržiti brašno, naliti mlakom supom od kokoške ili teletine i kuvati na tihoj vatri 5 minuta.
- Skinuti sa vatre, dodati žumance pomešano sa sirćetom, malo butera, posoliti po ukusu i dobro izmešati.
Komentari