7493
Virdžinija sos

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 žumanca
  • 1/2 l ulja
  • 1 kašičicu senfa
  • 1 dl kisele pavlake
  • 200 g senfa
  • 200 g kečapa
  • malo limunovog soka
  • biber
  • so

Priprema

  1. Žumanca mutiti, pa postepeno dodavati ulje, prvo kap po kap, pa na kraju dodati malu kašičicu senfa, i so po ukusu. To je majonez, u njega dodati pavlaku, umutiti, zatim senf, kečap, promešati, dodati so i biber (po ukusu) i malo limunovog soka.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!