Umak od senfa za ribu
Sastojci
Potrebno je:
- 40 g margarina
- 40 g brašna
- 1/2 litra vode ili supe od povrća
- 1 do 2 kašike senfa
- sirće
- šećer
- so
Priprema
- Na rastopljenom margarinu propržiti brašno da bude svetlo-žuto. Stalno mešajući, dodavati polako hladnu vodu ili supu.
- Posoliti i kuvati oko 10 minuta. Dodati senf, malo šećera i sirće.
- Sve dobro promešati i služiti uz ribu.
Komentari