Sastojci
Potrebno je:
- 2 manje pomorandže
- 1 manji koren dumbira
- 2 kašike gustina
- 1 kašičica šećera
- malo soka od limuna
- ulje
- začin
- so
Priprema
1
Pomorandžama narendati koru i iscediti sok. Manji koren đumbira narendati. Gustin razmutiti sa malo vode kao za puding.
2
Na malo ulja sipati razmućen gustin, dodati sok od pomorandže, kore od pomorandže i đumbir. Uliti i malo vode ako treba, usuti kašičicu šećera i malo soka od limuna.
3
Posoliti i dodati malo začina po ukusu.
4
Služiti uz pohovano belo pileće ili ćureće meso.