Hladan umak
Sastojci
Potrebno je:
- 2 čaše kiselog mleka
- 1 kašika ulje
- 50 ml mleka
- 1 čen belog luka
- 1 kiseli krastavac
- po ukusu so
- po ukusu biber
Priprema
-
Kiselo mleko, ulje i mleko staviti u dublju posudu, izmešati. Dodati, usitnjen beli luk i sitno izrendani kiseli krastavac. Posoliti i pobiberiti po ukusu te sve izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Staviti u frižider. Kad se dobro ohladi servirati uz pečeni krompir i meso.
Savet
Umak je veoma ukusan i možete ga služiti uz razna jela. Prijatno!
Komentari