Pikant namaz od pasulja
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šolje kuvanog belog pasulja
- 1-2 kašičice pikant senfa
- 1 prstohvat čilija u prahu
- malo đumbira u prahu
- 1/2 kašičice karija
- 1/3 kašičice majčine dušice
- po ukusu soli
Priprema
-
Staviti u blender kuvani pasulj i izmiksati sa dodatkom soli.
-
Dodati senf i ostale začine pa izmiksati da se sjedini.
-
Rashladiti i poslužiti kao namaz uz tost hleb, dvopek ili pirinčane galete, po želji...
Savet
Ja sam probala i sa domaćim senfom (jedan od predhodno objavljenih recepata) sa dodatkom čilija, a probala sam i sa pikant senfom... sve po ukusu u zavisnosti od toga koliko volite ljuto. Ja volim tek toliko da bude pikant, tako da nekad i ne dodam čili... Ponekad ubacim malo mlevenog bibera. Prijatno :)
Komentari