Preliv od šampinjona i pilećeg mesa
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g šampinjona
- 300-400 g piletine
- 2 glavice crnog luka
- 200 g pavlake
- so, biber
- 2-3 kašike brašna
Priprema
- Zapržite seckanji luk, dodajte šampinjoni, posle 5 minuta. Dodajte meso, malo dajte da se prži, stavite malo brašna (2-3 kašike). Na kraju stavim pavlaku i malo vode, da ne bude jako gusto. Soli i bibera po ukusu. Prijatno.
Komentari